انار با نام علمی Punica granatum L از خانواده پونیکاسه یکی از مهمترین میوه های بومی ایران است. درختچه ای به ارتفاع 2 تا 5 متر و با تنه خمیده و شاخههای کوتاه و بدون کرک است. میوه انار، سته و دارای پوست چرمی وطعم ملس است. رنگ دانه های انار یزد، سیاه است. اَنار بطور طبیعی در دامنه وسیعی از شرایط آب و هوایی رشد میکند و با انواع خاکها سازگار است ولی نسبت به خاکهایی که زهکشی کمی داشته باشند حساس است. میوه انار برای رسیدن کامل به تابستانهای گرم و طولانی و پاییز خشک و بدون باران احتیاج دارد. درختچه انار سال آوری ندارد و در صورت نگهداری مناسب و شرایط مطلوب، هر سال باردهی خوبی خواهد داشت.
دیدگاه خود را بنویسید